36 часов в Шанхае

02.03.2015

То, что в большинстве городов строят годами, в Шанхае строится в одночасье. Всего лишь десять лет назад город имел всего четыре линии метро, атеперь их больше десяти. Башня Джин Мао Тауэр являлась самым высоким зданием финансового центра Пудун. С тех пор она была превзойдёна Шанхайским всемирным финансовым центром и Шанхайской башней, которая вскоре станет вторым по высоте зданием в мире (после Бурдж-Халифа).Тем не менее, город просто очаровывает своей красотой. Как мало, кажется, изменилось в лабиринте переулков, которые переходят в Старый город. Здесь жители торгуют пойманной рыбой на небольших рынках и дремлют на шезлонгах в период летних деньков, не обращая внимания на стуки отбойных молотков. Шанхай стремительно развивается, чтобы стать "Городом Будущего".

Пятница. 15:00
1. Модель города


Третий этаж Шанхайского городского планирования занимает выставочный центр, который представляет собой модель города с тысячами миниатюрных зданий. Они переливаются жёлтыми огнями и фонарями размером с зубочистку. Рядом находится 360-градусная проекция театра, где посетители отправляются в виртуальную экскурсию по городу - парят над мостами, катаются на высокоскоростных поездах.


16:30
2. Гламурные броски


В то время, как часть Старого Шанхая "пала", многие исторические здания были отремонтированы, особенно в районе Бунда. Одним из примечательных проектов является художественный музей Рокбанд, который был отреставрирован в 1930-х годах. В музее представлены произведения таких художников, как Цай Го-Цян и Чжан Хуань. В одном из шоу Хуаня были представлены живые обезьяны в клетке, пока правительство не приказало приматов удалить.


19:00
3. Вечеринка в стиле 1929-х


Исторический район Бунд не выглядел привлекательно, пока его не посетили партийные гости Ноел Ковард И Чарли Чаплин в предвоенные года. В рамках акции по улучшению внешнего вида города была проведена трёхлетняя реставрация. Благодаря этому расширилась набережная реки и появилось место для прогулок. Ещё нескольким местам в Шанхае придалибылую красоту. Приехав в Шанхай, можно разориться на 500 юаней, чтобы насладиться чудесным вкусом вина Каберне Совиньон. Также предлагается огромный выбор более бюджетных вин. Также можно зайти в Лонг Бар в Отеле Валдорф Астория, который составляет 110 футов в длину.


20:00
4. Передвижной праздник


Знаменитый английский шеф-повар Джейсон Атертон уже начал строить "кулинарную империю" в Азии. Он открыл шесть ресторанов в Шанхае, Гонконге и Сингапуре в 2010 году. На первом этаже его ресторанов можно попробовать и оценить такие блюда, как скумбрия на гриле с васаби и чатни из огурцов (88 юаней), устрицы с вьетнамским соусом (48 юаней каждый). Все блюда подаются в неформальном тапас-баре, с видом на кухню. На втором этаже южноафриканский кондитер Ким Лайл приготовит изобретательные десерты - козий сыр, сорбет с йогрутом и соты, замороженные в жидком азоте (55 юаней). На 3-ем этаже расположился коктейль-бар. Там предлагаются коньяк, вишнёвый ликёр, арахисовое масло, клубника в желе (88 юаней).


Суббота. 10 утра
5. Искусство


Шанхай - это город, наполненный амбициозными людьми. В последние годы в Шанхае было построено множество музеев. Одним из наиболее перспективных учреждений является Power station of art, которое открылось в октябре прошлого года. С его акцентом на современное искусство музей похож на Тейт Модерн.


Полдень
6. Здоровый обед


В ответ на проблемы безопасности пищевых продуктов в Китае, много местных ресторанов в настоящее время предлагают более "здоровые" блюда. Например, ресторан Цзянь Го гордится тем, что они используют в приготовлении блюд только высококачественные масла для жарки, фильтрованную воду. Меню лучших шанхайских блюд: лапша с луком в масле (18 юаней), тофу с кусочками краба и крабовой икрой (32 юаня) и суп с гигантской свиной фрикаделькой и лапшой (28 юаней).


14:00
7. "Дизайнерские" районы


Со своими очаровательными виллами и богемной атмосферой, бывшая французская концессия стала магнитом для художников и дизайнеров. Здесь располагается студия Донг Лян, которая занимается поиском талантов моды таких, как Кристофер Бу. В "Брут Кейк" Николь Дэн изготавливает сумки и мягкую мебель из старых китайских тканей. Вниз по улице, остановился японский дизайнер женской одежды Маюми Сато, который использует в работе только органический хлопок, шёлк и ткани от старинных кимоно.


16:00
8. Танцы с пенсионерами


Когда все покупки сделаны, можно и передохнуть в Фуксинг Парке, где пожилые люди приходят посплетничать, и устраивают из этого шоу. Старики сидят на скамейках и играют в карты, а небольшие труппы музыкантов собираются в потаённые уголки и исполняют оперные композиции. Главной достопримечательностью является то, что происходит в центре парка, где хорошо одетые пары демонстрируют бальные танцы.


19:30
9. Кинематография


Чарли Хау, кинопродюссер из Гонконга, открыл традиционный Chaan Teng (ресторан-чай) в Шанхае. Там происходили съёмки фильма Энга Ли "Вожделение".


22:30
10. Испанский бар, где незаконно торгуют спиртными напитками


Шанхайские коктейли стали весьма конкурентоспособными в последние годы. Один бар нельзя не выделить среди остальных: Barcelona native Willy Trullás Moreno’s El Cóctel, который сочетает в себе испанский стиль (кожаные тахты, кирпичные стены, цветочный дизайн потолка по эскизам художника из Барселоны) с одним из самых лучших напитков в городе - Late Night Tale (84 юаня).


Воскресенье. 10:30
11. "Уличная" еда


Завтракать в Китае лучше всего на улице, с пылу, с жару. Единственная трудность - это "расшифровка" китайского меню. Наулицах Китая продают всё: от пельменей до креветок и миндальных пирожных из Южного Китая. К счастью, между остановками есть немалое расстояние, которое поможет оправдать такое обжорство.

Обращайтесь для получения и информации и полезных советов по Шанхаю и другим городам Китая или для планирования индивидуальных туров: sales@corustravel.com / +66 81 429 32 44